À l'exception des terrasses ouvertes, l'utilisation d'un appareil de mesure de la qualité de l'air (compteur de CO2) est obligatoire dans le secteur de l'alimentation et des boissons. La directive sur la qualité de l'air est de 900 PPM.
Pourquoi est-il important de mesurer le CO2 dans un restaurant ?
Le compteur de CO2 est nécessaire pour contrôler la qualité de l'air dans un restaurant. Un taux de CO2 trop élevé entraîne une multitude de problèmes physiques, notamment une propagation plus facile des virus. La ventilation de la pièce permet d'éliminer les particules virales flottantes. Un compteur de CO2 est donc une "arme" importante dans la lutte contre le corona/covid-19.
Attention : Le plus important est d'acheter un compteur de CO2 et non un compteur de CO. Un compteur de CO mesure la quantité de CO mortel dans l'air et indique une combustion incomplète. Un compteur de CO2 mesure la proportion de CO2 dans l'air et indique quand il faut ventiler.
Combien de compteurs de CO2 avez-vous besoin pour un restaurant ?
Il est obligatoire de prévoir un compteur de CO2 dans la pièce destinée à la consommation de boissons ou de repas. S'il y a plusieurs pièces séparées les unes des autres, un compteur de CO2 doit être installé dans chaque pièce. Le compteur de CO2 doit être placé dans un endroit bien visible pour le visiteur.
Attention : Ne placez pas le compteur de CO2 à côté d'une fenêtre ou d'une porte ouverte ou à côté de la sortie du système de ventilation.
Quel compteur de CO2 recommandez-vous pour un restaurant ?
Tous nos compteurs de CO2 sont conformes à l'arrêté royal du 7 février 2024 et, par conséquent, à la norme NBN EN 50543:2011.
Nous recommandons l'appareil suivant :
- Compteur de CO2 AirCare (avec adaptateur et batterie de secours)