Non, il ne faut pas utiliser une couverture anti-feu pour éteindre un feu de graisse de friture ou d'huile de cuisson. En Belgique, il est obligatoire de l'indiquer sur l'étiquette de la couverture anti-feu.
Extinction des feux de friture
Une ceinture de friture se produit parce que la graisse ou l'huile dans la poêle à frire a surchauffé. Il ne faut jamais éteindre de l'huile ou de la graisse brûlante avec de l'eau. Une couverture anti-feu ou un extincteur ne conviennent pas non plus pour éteindre les feux de graisse ou de friture.
Un extincteur à mousse pour feux de graisse est adapté à l'extinction des feux de graisse et est donc indispensable dans la cuisine !
Les couvertures anti-feu sont idéales pour étouffer dans l'œuf les incendies naissants. Pensez aux petits appareils électriques et aux incendies de passagers.
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